Biscoitos de Queijo e Cenoura

Biscoitos de Queijo e Cenoura
Receita de Biscoitos de Queijo e Cenoura

INGREDIENTES:

2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de margarina sem sal
1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
2 sachês de Tempero SAZÓN Amarelo
meia cenoura média ralada
1 ovo

COMO PREPARAR:

Misture a farinha de trigo, a margarina, o ovo, SAZÓN, o queijo ralado e a cenoura, até obter uma massa lisa e homogênea.
Em uma superfície lisa, abra a massa com o auxílio de um rolo até a espessura de 0,5 cm. Recorte quadrados de 4 cm (ou utilize um cortador próprio com o formato de sua preferência), disponha-os em assadeira grande e leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos, sem deixar dourar muito.
Retire do forno e sirva em seguida.