10 colheres (sopa) de margarina
Raspas da casca da laranja a gosto
2 xícaras (chá) de mistura para bolo sabor laranja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Geleia para o recheio
Açúcar refinado para polvilhar
Como preparar:
Coloque a margarina com as raspas de laranja em uma vasilha e misture bem, depois aos poucos acrescente a farinha e misture até obter uma massa que desprenda das mãos.
Divida a massa em duas partes iguais e, com um rolo, abra separadamente em formato de retângulo (41x28cm).
Passe geleia em uma parte da massa, cubra com a outra parte e corte quadrados de (3x3cm) com uma faca ou cortador de biscoito.
Coloque os biscoitos em uma assadeira grande untada e enfarinhada, e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente.
Retire do fogo e polvilhe açúcar refinado.
Dica: fica uma delicia se rechear com Nutella também.
Nenhum comentário:
Postar um comentário